{"id":7302,"date":"2025-08-07T20:29:19","date_gmt":"2025-08-07T23:29:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/?p=7302"},"modified":"2025-08-07T20:29:19","modified_gmt":"2025-08-07T23:29:19","slug":"inflacion-en-caba-vuelve-a-subir-25-el-consumo-no-repunta-y-los-salarios-siguen-perdiendo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/politica\/inflacion-en-caba-vuelve-a-subir-25-el-consumo-no-repunta-y-los-salarios-siguen-perdiendo\/","title":{"rendered":"Inflaci\u00f3n en CABA: vuelve a subir (2,5%), el consumo no repunta y los salarios siguen perdiendo"},"content":{"rendered":"\n<p>7 de agosto de 2025 | Por Redacci\u00f3n Enorsai<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/tuservidor.com\/imagenes\/inflacion-caba-julio-2025-c5n.jpg\" alt=\"Inflaci\u00f3n CABA julio 2025 alquileres servicios alimentos consumo ca\u00edda\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">El \u00edndice de precios de CABA peg\u00f3 un salto en julio y las alarmas crecen: consumo en ca\u00edda, salarios aplastados y nuevos aumentos a la vista.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Otro golpe al bolsillo: CABA marc\u00f3 2,5%, la inflaci\u00f3n se acelera<\/h2>\n\n\n\n<p>El \u00edndice de precios de la Ciudad de Buenos Aires para julio fue del <strong>2,5%<\/strong>, mostrando la segunda suba consecutiva tras un breve par\u00e9ntesis de desaceleraci\u00f3n. <strong>El dato supera con creces las previsiones oficiales<\/strong> y sirve de anticipo para la inflaci\u00f3n nacional que informar\u00e1 el INDEC.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfPor qu\u00e9 volvi\u00f3 a subir? El disparador fue el <strong>aumento excepcional de los precios estacionales<\/strong> (+9%), motorizados por el salto en <strong>pasajes a\u00e9reos, hoteler\u00eda, transporte y recreaci\u00f3n durante las vacaciones de invierno<\/strong>. Restaurantes y hoteles subieron 5,3%; transporte, 3,6%; recreaci\u00f3n y cultura, 3,6%; vivienda y servicios p\u00fablicos, 2,3%; el rubro alimentos, 1,8%.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Alerta agosto: remarcaciones y presi\u00f3n cambiaria<\/h2>\n\n\n\n<p>El ritmo inflacionario podr\u00eda seguir aceler\u00e1ndose: ya en la primera semana de agosto, <strong>alimentos y bebidas subieron 2% seg\u00fan LSG<\/strong>, con fuertes incrementos en verduras, carnes y panificados. La devaluaci\u00f3n y nuevas listas de precios de empresas muestran que <strong>la inflaci\u00f3n de agosto podr\u00eda trepar al 3%<\/strong>, seg\u00fan proyecciones de consultoras privadas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-incrustado wp-block-embed-incrustado\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"5udbI6ogeR\"><a href=\"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/politica\/plan-milei-apertura-total-atraso-cambiario-y-caida-de-margenes-industriales-el-regreso-a-los-90-segun-sellaro\/\">Plan Milei: Apertura total, atraso cambiario y ca\u00edda de m\u00e1rgenes industriales, el regreso a los \u201990 seg\u00fan Sellaro<\/a><\/blockquote><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; visibility: hidden;\" title=\"\u00abPlan Milei: Apertura total, atraso cambiario y ca\u00edda de m\u00e1rgenes industriales, el regreso a los \u201990 seg\u00fan Sellaro\u00bb \u2014 \" src=\"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/politica\/plan-milei-apertura-total-atraso-cambiario-y-caida-de-margenes-industriales-el-regreso-a-los-90-segun-sellaro\/embed\/#?secret=xk6YUuNdBu#?secret=5udbI6ogeR\" data-secret=\"5udbI6ogeR\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>A esto se suman los aumentos en tarifas y combustibles, dos de los factores que m\u00e1s castigan a la estructura de costos y que se reflejan en toda la cadena de consumo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Consumo en supermercados: ca\u00edda tras ca\u00edda, \u201crecuperaci\u00f3n\u201d lejana<\/h2>\n\n\n\n<p>Los supermercados de CABA y el pa\u00eds contin\u00faan sufriendo: <strong>las ventas cayeron 6,4% interanual en junio<\/strong> y los primeros datos anticipan que <strong>julio tambi\u00e9n arrojar\u00e1 n\u00fameros negativos<\/strong>. Lo cr\u00edtico es que <strong>la base de comparaci\u00f3n ya es baj\u00edsima<\/strong>: en julio de 2024 las ventas hab\u00edan ca\u00eddo un 16% respecto al a\u00f1o anterior, lo que implica una crisis de consumo masivo sin precedentes.<\/p>\n\n\n\n<p>Consultoras y fuentes del sector advierten que los supermercados ya no pueden trasladar las subas de listas al p\u00fablico porque dejaron de vender, abriendo una pulseada feroz con proveedores.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-incrustado wp-block-embed-incrustado\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"r1jvCanDWK\"><a href=\"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/politica\/marcelo-fernandez-cgera-las-pymes-estan-al-limite-y-el-empleo-desaparece-mientras-el-gobierno-mira-a-otro-lado\/\">Marcelo Fern\u00e1ndez (CGERA): \u201cLas pymes est\u00e1n al l\u00edmite y el empleo desaparece mientras el gobierno mira a otro lado\u201d<\/a><\/blockquote><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; visibility: hidden;\" title=\"\u00abMarcelo Fern\u00e1ndez (CGERA): \u201cLas pymes est\u00e1n al l\u00edmite y el empleo desaparece mientras el gobierno mira a otro lado\u201d\u00bb \u2014 \" src=\"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/politica\/marcelo-fernandez-cgera-las-pymes-estan-al-limite-y-el-empleo-desaparece-mientras-el-gobierno-mira-a-otro-lado\/embed\/#?secret=y7RYXISv1H#?secret=r1jvCanDWK\" data-secret=\"r1jvCanDWK\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Salarios y paritarias: poder adquisitivo en ca\u00edda libre<\/h2>\n\n\n\n<p>El \u00faltimo relevamiento de la consultora Sinopsis revela que en la primera mitad de 2025 <strong>el poder adquisitivo salarial cay\u00f3 en promedio 4%<\/strong>. Sectores clave como comercio, metal\u00fargicos, estatales y docentes sufrieron p\u00e9rdidas superiores al 10% en pocos meses. La presi\u00f3n sobre los salarios reales es clave para explicar el derrumbe del consumo: <strong>nunca en la historia reciente se vio una ca\u00edda de las compras con un salario supuestamente \u201cestable\u201d<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfNuevo \u00edndice de inflaci\u00f3n?: la trampa estad\u00edstica<\/h2>\n\n\n\n<p>El Gobierno prev\u00e9 modificar la canasta de bienes y servicios del INDEC, ponderando m\u00e1s los servicios (que suben m\u00e1s lentamente, salvo ajustes puntuales) y menos los bienes esenciales como alimentos. Analistas advierten: con el r\u00e9cord de aumentos en servicios durante julio, <strong>el cambio metodol\u00f3gico podr\u00eda mostrar una inflaci\u00f3n oficial m\u00e1s alta<\/strong> que la evitada con la canasta vieja.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Importaci\u00f3n r\u00e9cord de carne: otro peso sobre la producci\u00f3n nacional<\/h2>\n\n\n\n<p>En paralelo a la inflaci\u00f3n, Argentina import\u00f3 m\u00e1s de <strong>1.000 toneladas mensuales de carne brasile\u00f1a<\/strong>, un salto del 4.200% anual. Afecta a la ganader\u00eda local, desplaza oferta argentina y suma presi\u00f3n al mercado interno.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Te puede interesar<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/enorsai.com.ar\/economia\/2025\/08\/07\/bermudez-inflacion-clase-media-crisis.html\">Berm\u00fadez: \u201cLa clase media es la m\u00e1s perjudicada por la inflaci\u00f3n\u201d<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/enorsai.com.ar\/analisis\/2025\/08\/07\/diab-came-advertencia-consumo-crisis.html\">CAME: advertencia por consumo frenado y crisis pyme<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/enorsai.com.ar\/economia\/2025\/08\/06\/crisis-pyme-cierre-diario-bilanski-enac.html\">40 pymes cierran por d\u00eda: la otra cara del ajuste<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/vip.ejes.com\/ejes_multimedia_download.cfm?file_url=https%3A%2F%2Fmedia2.ejes.com%2Fvideos%2F202508%2F07%2FV30693079_01_H264.mp4\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\">C5N &#8211; El Diario<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La inflaci\u00f3n en CABA en julio marc\u00f3 2,5%, las ventas en supermercados siguen cayendo y el poder adquisitivo pierde terreno: el ajuste afecta cada vez m\u00e1s al consumo y a los hogares.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":7303,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"\ud83d\udcc8 Inflaci\u00f3n en CABA vuelve a subir: salarios por el suelo, consumo congelado y alerta de m\u00e1s aumentos en agosto","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[3,2],"tags":[1497,1680,585,2726,2730,2729,1635,179,549,227,2732,2731,2662,1169,2727,263,1351,2728,2178,917],"class_list":["post-7302","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-politica","tag-alimentos","tag-brasil","tag-caba","tag-caida-ventas","tag-carne-importada","tag-consultoras","tag-consumo","tag-crisis-economica","tag-indec","tag-inflacion","tag-julio-2025","tag-metodologia-inflacion","tag-poder-adquisitivo","tag-precios","tag-remarcaciones","tag-salarios","tag-servicios","tag-sinopsis","tag-supermercados","tag-tarifas"],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7302","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7302"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7302\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7304,"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7302\/revisions\/7304"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7303"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7302"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7302"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7302"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}