{"id":7239,"date":"2025-08-06T10:59:05","date_gmt":"2025-08-06T13:59:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/economia\/crisis-en-lacteos-veronica-2-500-cheques-sin-fondos-y-un-futuro-laboral-en-ruinas\/"},"modified":"2025-08-12T07:54:09","modified_gmt":"2025-08-12T10:54:09","slug":"crisis-en-lacteos-veronica-2-500-cheques-sin-fondos-y-un-futuro-laboral-en-ruinas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/economia\/crisis-en-lacteos-veronica-2-500-cheques-sin-fondos-y-un-futuro-laboral-en-ruinas\/","title":{"rendered":"Crisis en L\u00e1cteos Ver\u00f3nica: 2.500 cheques sin fondos y un futuro laboral en ruinas"},"content":{"rendered":"\n

La emblem\u00e1tica empresa l\u00e1ctea atraviesa una crisis terminal: debe salarios, incumple aguinaldos, proyecta despidos masivos y acumula una monta\u00f1a de cheques rechazados por m\u00e1s de 7.500 millones de pesos.<\/em><\/strong>

Con apenas un 6% de los sueldos de junio pagados y sin fondos para julio, L\u00e1cteos Ver\u00f3nica recurre al Procedimiento Preventivo de Crisis para justificar despidos y suspensiones. La situaci\u00f3n despierta sospechas de crisis inducida, mientras el gobierno exige pruebas de su insolvencia y los trabajadores luchan por sobrevivir entre la incertidumbre y la indignaci\u00f3n.

La imagen de una empresa l\u00e1ctea tradicional, con presencia nacional y una historia de d\u00e9cadas en el mercado argentino, se desmorona de manera brutal y sin anestesia. L\u00e1cteos Ver\u00f3nica, otrora s\u00edmbolo del consumo masivo, hoy protagoniza una escena decadente que mezcla abandono empresarial, deudas multimillonarias, cheques rebotados, maniobras sospechosas y el drama humano de cientos de familias que no saben si podr\u00e1n llevar comida a la mesa ma\u00f1ana.

El presente de la firma es poco menos que una radiograf\u00eda del colapso. Seg\u00fan informaci\u00f3n confirmada por el medio iProfesional, L\u00e1cteos Ver\u00f3nica apenas cubri\u00f3 el 6% de los salarios correspondientes al mes de junio. Esa cifra rid\u00edcula, agravada por el impago del aguinaldo y la completa incertidumbre sobre los haberes de julio, expone a m\u00e1s de 700 trabajadores a una angustia constante. La respuesta de la empresa a los reclamos fue igual de insultante: un dep\u00f3sito adicional de apenas 1,6%, lo que no supera los 45 mil pesos promedio por trabajador. Una burla.

En este contexto, los empleados se vieron obligados a implementar medidas de fuerza que no buscan confrontar sino simplemente sobrevivir: retenci\u00f3n de cr\u00e9dito laboral de cuatro horas por turno y reducci\u00f3n de la jornada a tres d\u00edas semanales. Sin embargo, la direcci\u00f3n de la compa\u00f1\u00eda no ofrece soluciones, sino m\u00e1s ajuste. En una reciente audiencia v\u00eda Zoom con la Secretar\u00eda de Trabajo nacional, representantes de la firma propusieron un plan de recortes demoledor: despedir a 210 personas, suspender a otras 200 por dos meses y pagar solo el 75% de los salarios restantes. Un ajuste feroz disfrazado de \u201csalvataje\u201d.

Pero lo m\u00e1s escandaloso no son s\u00f3lo los n\u00fameros, sino las sombras que se ciernen sobre la veracidad de la crisis. Desde el \u00e1mbito pol\u00edtico y sindical se habla cada vez m\u00e1s fuerte de una \u201ccrisis inducida\u201d. Se denuncia que podr\u00eda haber maniobras de triangulaci\u00f3n de activos y maquinaria con la empresa Las Becerras, tambi\u00e9n vinculada a los due\u00f1os de Ver\u00f3nica, los Espi\u00f1eira. Es decir, una estrategia deliberada de vaciamiento que deja a los trabajadores como v\u00edctimas de un juego financiero que roza lo criminal.

A nivel productivo, el derrumbe es total. La empresa pas\u00f3 de procesar 800 mil litros diarios de leche a apenas 180 mil, generando una capacidad ociosa insostenible. El colapso llev\u00f3 incluso a la venta del inmueble central de la firma, como \u00faltimo intento de sostener operaciones. Sin embargo, ni siquiera eso alcanz\u00f3 para frenar el sangrado financiero: L\u00e1cteos Ver\u00f3nica acumula 2.497 cheques rechazados por falta de fondos s\u00f3lo en lo que va de 2025. De un total de 2.737 cheques emitidos, apenas logr\u00f3 cubrir 240. En t\u00e9rminos econ\u00f3micos concretos, la deuda por cheques sin fondos asciende a m\u00e1s de 7.545 millones de pesos, seg\u00fan la base de datos del Banco Central. Un agujero negro.

Desde la propia empresa se ensaya una justificaci\u00f3n que busca instalar la idea de un contexto adverso generalizado. Hablan de una ca\u00edda del 7% en la producci\u00f3n l\u00e1ctea nacional, de un desplome del 9,7% en el consumo interno y del impacto de la inflaci\u00f3n acumulada en la \u00faltima d\u00e9cada. Agregan que el sector arrastra una cadena de valor poco competitiva y una concentraci\u00f3n de mercado que los perjudica. Tambi\u00e9n se quejan de la imposibilidad de acceder a financiamiento a tasas razonables.

Pero desde el gobierno no compran el relato. La Secretar\u00eda de Trabajo exigi\u00f3 documentaci\u00f3n que respalde semejante cuadro de situaci\u00f3n. Hasta ahora, los papeles no aparecen. Y es que detr\u00e1s de este relato de cat\u00e1strofe sectorial, lo que emerge es una gesti\u00f3n empresarial deficiente, oportunista y posiblemente fraudulenta.

Lo m\u00e1s cruel de esta historia es que, mientras los balances y las estrategias de vaciamiento se negocian en oficinas cerradas y videollamadas burocr\u00e1ticas, los trabajadores siguen cobrando migajas. El modelo de \u201cempresa en crisis\u201d es funcional a los intereses de una elite empresarial que descarga el peso de sus malas decisiones en los eslabones m\u00e1s d\u00e9biles de la cadena. Y todo esto ocurre en un pa\u00eds donde el gobierno de Javier Milei ha demostrado una y otra vez su falta de empat\u00eda con la industria nacional y su predilecci\u00f3n por el achique brutal, la flexibilizaci\u00f3n laboral y la represi\u00f3n de las luchas sociales.

El caso de L\u00e1cteos Ver\u00f3nica no es un hecho aislado: es una se\u00f1al m\u00e1s del desmantelamiento progresivo del aparato productivo argentino. Una empresa que no paga salarios, que gira cheques sin fondos, que suspende y despide trabajadores como quien mueve fichas de ajedrez, y que encima es sospechada de manipular su propia ca\u00edda para sacar ventaja, es una empresa que ha perdido toda legitimidad social.

El relato oficialista pretende hacernos creer que los n\u00fameros son inevitables, que el mercado es implacable y que los ajustes son el \u00fanico camino posible. Pero en los rostros angustiados de las familias que viven de este trabajo, en la desesperaci\u00f3n de quien no sabe si podr\u00e1 pagar el alquiler o comprar alimentos, no hay cifras: hay dolor, hay bronca, y sobre todo, hay un grito ahogado que exige justicia.

Mientras el Estado observa con indiferencia o complicidad, mientras los grandes medios apenas le dan lugar al conflicto, la historia se repite. Porque en la Argentina de Milei, las empresas pueden girar casi 2.500 cheques sin fondos, pero no hay plata para pagar sueldos. Hay voluntad para despedir en masa, pero no para salvar empleos. Hay un pa\u00eds que se cae a pedazos, y otro que mira para otro lado.

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