{"id":6951,"date":"2025-07-30T21:08:34","date_gmt":"2025-07-31T00:08:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/?p=6951"},"modified":"2025-07-30T21:08:34","modified_gmt":"2025-07-31T00:08:34","slug":"mar-del-plata-crisis-hotelera-y-gastronomica-vacaciones-de-invierno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/economia\/mar-del-plata-crisis-hotelera-y-gastronomica-vacaciones-de-invierno\/","title":{"rendered":"Crisis en Mar del Plata: ocupaci\u00f3n hotelera del 40% y locales que prefieren cerrar en vacaciones"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Los n\u00fameros que el gobierno oculta: baja rentabilidad, ca\u00edda del consumo y hoteles que no abren<\/h2>\n\n\n\n<p>Jes\u00fas Osorno, presidente de la C\u00e1mara Hotelera y Gastron\u00f3mica de Mar del Plata, traz\u00f3 un panorama sombr\u00edo sobre la situaci\u00f3n del turismo en la ciudad en plena temporada de vacaciones de invierno. \u201cNo hay plata y la rentabilidad es muy floja\u201d, afirm\u00f3 en una entrevista radial con <em>Palo y Zanahoria<\/em> (El Destape).<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Menos de la mitad de ocupaci\u00f3n hotelera en vacaciones<\/h3>\n\n\n\n<p>La emblem\u00e1tica ciudad costera, uno de los destinos tur\u00edsticos m\u00e1s importantes del pa\u00eds, atraviesa una de sus peores temporadas de invierno. Seg\u00fan Osorno, la primera semana de vacaciones tuvo un 35% de ocupaci\u00f3n promedio, y en la segunda semana apenas se alcanz\u00f3 el 45%.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cNo recuerdo una temporada tan floja en los \u00faltimos a\u00f1os\u201d, admiti\u00f3. Algunos hoteles llegaron a registrar un 70% durante el fin de semana, pero la mayor\u00eda no super\u00f3 el 40%. \u201cMar del Plata tiene para todos los gustos y bolsillos, pero hay sectores con ocupaciones muy flojas, del 30% o menos\u201d, detall\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Hoteles cerrados y empresarios que eligen no abrir<\/h3>\n\n\n\n<p>Uno de los datos m\u00e1s alarmantes es que muchos hoteles directamente decidieron no abrir para no afrontar los costos. \u201cIncluso propietarios de los inmuebles prefieren cerrar porque no les resulta viable econ\u00f3micamente. Hay hoteles de dos estrellas con cinco o seis habitaciones que no re\u00fanen las condiciones para sostenerse abiertos\u201d, cont\u00f3 Osorno.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Gastronom\u00eda en picada: comer afuera, un lujo cada vez m\u00e1s inaccesible<\/h3>\n\n\n\n<p>El rubro gastron\u00f3mico tampoco escapa al derrumbe del consumo. \u201cEl que sal\u00eda a comer dos veces por mes ahora lo hace una vez cada dos meses. Hay mucha retracci\u00f3n\u201d, explic\u00f3. Y agreg\u00f3 que, para intentar atraer p\u00fablico, muchos establecimientos mantienen los precios congelados desde noviembre del a\u00f1o pasado, lo que reduce la rentabilidad a niveles cr\u00edticos.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Previaje, competencia desleal y un Estado ausente<\/h3>\n\n\n\n<p>Osorno tambi\u00e9n denunci\u00f3 la competencia desleal de los alquileres temporarios informales, que ofrecen servicios como mucama y desayuno sin pagar impuestos. \u201cNos prometieron bajar la carga impositiva, pero seguimos pagando el 58%\u201d, reclam\u00f3. A modo de comparaci\u00f3n, mencion\u00f3 que pa\u00edses como Francia tienen un IVA del 8%, mientras que en Argentina es del 21%.<\/p>\n\n\n\n<p>Consultado sobre el programa <strong>Previaje<\/strong>, que fue eliminado por el gobierno de Javier Milei, Osorno no dud\u00f3: \u201cFue una medida muy positiva, m\u00e1s all\u00e1 de qu\u00e9 gobierno lo haya implementado. Dinamizaba el sector y generaba recaudaci\u00f3n impositiva. Hoy lo extra\u00f1amos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Verano incierto y sin respuestas del gobierno<\/h3>\n\n\n\n<p>Con respecto a la pr\u00f3xima temporada alta, el titular de la C\u00e1mara Hotelera fue claro: \u201cEs pr\u00e1cticamente una adivinanza saber qu\u00e9 va a pasar en el verano. Estamos todos parados, esperando a ver qu\u00e9 sucede\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Aunque admiti\u00f3 haber enviado notas y solicitudes a las autoridades municipales, provinciales y nacionales, denunci\u00f3 que <strong>no han recibido ninguna respuesta concreta<\/strong> hasta el momento. \u201cSe han reunido con funcionarios, pero todo qued\u00f3 en stand-by\u201d, lament\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El modelo Milei no cierra: ni para el turismo ni para la clase media<\/h2>\n\n\n\n<p>Mientras el gobierno de Javier Milei insiste en hablar de \u201clibertad\u201d y \u201ceficiencia\u201d, los datos muestran otra cosa: trabajadores, comerciantes, hoteleros y gastron\u00f3micos enfrentan el colapso de la demanda interna. En una ciudad donde el turismo siempre fue el motor de la econom\u00eda, hoy reina la incertidumbre y el ajuste.<\/p>\n\n\n\n<p>Y lo m\u00e1s doloroso: millones de argentinos que antes pod\u00edan darse el gusto de vacacionar en Mar del Plata, hoy ni siquiera llegan a fin de mes. Como dijo uno de los periodistas del programa: \u201cEste modelo econ\u00f3mico no cierra, salvo para los que pueden ahorrar en d\u00f3lares y gastarlos afuera\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los n\u00fameros que el gobierno oculta: baja rentabilidad, ca\u00edda del consumo y hoteles que no abren Jes\u00fas Osorno, presidente de la C\u00e1mara Hotelera y Gastron\u00f3mica de Mar del Plata, traz\u00f3 un panorama sombr\u00edo sobre la situaci\u00f3n del turismo en la ciudad en plena temporada de vacaciones de invierno. \u201cNo hay plata y la rentabilidad es&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":6952,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"Crisis en Mar del Plata: ocupaci\u00f3n hotelera del 40% y locales que prefieren cerrar en vacaciones","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"enabled":false},"version":2}},"categories":[3],"tags":[2407,2405,2406,334,2401,2402,106,2399,1895,2404,2403,103,2400],"class_list":["post-6951","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","tag-ajuste-libertario","tag-alquileres-temporarios","tag-cierre-de-hoteles","tag-crisis-economica-argentina","tag-crisis-hotelera","tag-gastronomia","tag-javier-milei","tag-jesus-osorno","tag-mar-del-plata","tag-ocupacion-hotelera","tag-previaje","tag-turismo","tag-vacaciones-de-invierno"],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6951","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6951"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6951\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6953,"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6951\/revisions\/6953"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6952"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6951"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6951"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6951"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}