As\u00ed lo informaron fuentes del sector agreganadero.<\/p>\n
En las \u00faltimas semanas\u00a0el precio de la carne registr\u00f3 un aument\u00f3 un 7% en los frigor\u00edficos<\/strong>\u00a0por una reducci\u00f3n significativa en la hacienda en el\u00a0Mercado Agroganadero de Ca\u00f1uelas (MAG).<\/strong><\/p>\n Seg\u00fan informaron fuentes del sector agreganadero,\u00a0el mercado vacuno registr\u00f3 una ca\u00edda del 15%<\/strong>. Esta disminuci\u00f3n estaba prevista para m\u00e1s adelante, pero se adelant\u00f3 debido a factores clim\u00e1ticos y decisiones de producci\u00f3n.<\/p>\n El titular de CICCRA Carnes\u00a0Miguel Schiariti\u00a0<\/strong>explic\u00f3 que \u00absi se confirmaran los precios de martes y mi\u00e9rcoles, seguramente los precios se van a trasladar a la carnicer\u00eda y tendr\u00edan alrededor de un 15% o un 20% de aumento.\u00a0<\/strong>Por esto debemos esperar a que se ratifique el precio de la hacienda. Si no se ratifica, si vuelve a caer el precio, seguramente no se va a trasladar\u00bb, agreg\u00f3.<\/p>\n Sin embargo otros sectores agroganadores se\u00f1alaron que la ca\u00edda de la oferta ya est\u00e1 refleja en los valores de la hacienda. En la \u00faltima jornada,\u00a0los precios del novillito superaron por primera vez en el a\u00f1o los $3.000 pesos por kilo<\/strong>, consolidando una tendencia alcista.<\/p>\n De acuerdo con analistas del sector, esta suba responde a la disminuci\u00f3n de stock en los frigor\u00edficos y tendr\u00e1 un impacto directo en los valores al consumidor, \u00abcon ajustes que podr\u00edan ubicarse entre un 5% y un 7% en los pr\u00f3ximos d\u00edas\u00bb.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" As\u00ed lo informaron fuentes del sector agreganadero. En las \u00faltimas semanas\u00a0el precio de la carne registr\u00f3 un aument\u00f3 un 7% en los frigor\u00edficos\u00a0por una reducci\u00f3n significativa en la hacienda en el\u00a0Mercado Agroganadero de Ca\u00f1uelas (MAG). Seg\u00fan informaron fuentes del sector agreganadero,\u00a0el mercado vacuno registr\u00f3 una ca\u00edda del 15%. Esta disminuci\u00f3n estaba prevista para m\u00e1s adelante,…<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":418,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-417","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"yoast_head":"\n