{"id":13257,"date":"2026-04-13T08:44:11","date_gmt":"2026-04-13T11:44:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/?p=13257"},"modified":"2026-04-13T08:44:11","modified_gmt":"2026-04-13T11:44:11","slug":"se-termino-la-mentira-la-inflacion-no-para-de-crecer-y-se-derrumbo-el-relato-de-milei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/economia\/se-termino-la-mentira-la-inflacion-no-para-de-crecer-y-se-derrumbo-el-relato-de-milei\/","title":{"rendered":"Se termin\u00f3 la mentira: la inflaci\u00f3n no para de crecer y se derrumb\u00f3 el relato de Milei"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><em>La inflaci\u00f3n en supermercados mostr\u00f3 subas generalizadas en marzo, con alimentos que aumentaron hasta el 10% y presionan sobre el consumo.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La inflaci\u00f3n en supermercados volvi\u00f3 a mostrar subas durante el mes de marzo, con incrementos que alcanzaron hasta casi el 10% en alimentos b\u00e1sicos del conurbano bonaerense. Un relevamiento del Centro de Estudios por la Soberan\u00eda Popular \u201cMariano Moreno\u201d registr\u00f3 aumentos generalizados en productos de consumo masivo, en un contexto de p\u00e9rdida sostenida del poder adquisitivo.<\/p>\n\n\n\n<p>El informe del centro de estudios identific\u00f3 subas generalizadas en distintas categor\u00edas, con especial impacto en l\u00e1cteos, carnes y art\u00edculos de primera necesidad. En ese marco, los investigadores se\u00f1alaron que la din\u00e1mica de precios afecta con mayor intensidad a los hogares de menores ingresos, que ajustan h\u00e1bitos de compra frente a la suba del costo de vida.<\/p>\n\n\n\n<p>El sondeo arroj\u00f3 que varios productos superaron el promedio de la canasta, lo que consolid\u00f3 una presi\u00f3n inflacionaria sostenida sobre el consumo cotidiano. Entre los mayores aumentos se destacaron las galletitas dulces (9,13%) y el rollo de cocina (8,35%), seguidos por distintos cortes de carne, como el carr\u00e9 de cerdo (7,38%) y la paleta (6,64%).<\/p>\n\n\n\n<p>En tanto, los precios de la carne volvieron a ocupar un lugar central en la din\u00e1mica inflacionaria, con subas en el churrasco de cerdo (6,81%), la milanesa cuadrada (6,42%) y la carne picada (5,93%). Adem\u00e1s, el pollo congelado (6,26%) y la bondiola (6,25%) reforzaron una tendencia alcista que se extendi\u00f3 a otros alimentos b\u00e1sicos.<\/p>\n\n\n\n<p>Por otra parte, el informe tambi\u00e9n destac\u00f3 un fen\u00f3meno particular en el consumo de prote\u00ednas, ya que el cerdo gan\u00f3 protagonismo como alternativa frente a la carne vacuna. Sin embargo, el incremento sostenido en esos cortes redujo esa ventaja relativa y reforz\u00f3 la presi\u00f3n sobre los precios de la canasta alimentaria.<\/p>\n\n\n\n<p>Vale precisar que el escenario de aumentos se da en un contexto de ca\u00edda del consumo masivo, que en febrero pasado registr\u00f3 una baja del 3,4% interanual, seg\u00fan datos de la consultora Scentia. La retracci\u00f3n se verific\u00f3 en todos los canales de venta, con excepci\u00f3n del comercio electr\u00f3nico, lo que expone la tensi\u00f3n entre precios en alza y menor capacidad de compra.<\/p>\n\n\n\n<p>Inflaci\u00f3n en supermercados: las segundas marcas tambi\u00e9n suben y agravan la presi\u00f3n sobre el consumo<\/p>\n\n\n\n<p>El relevamiento del Centro de Estudios \u201cMariano Moreno\u201d tambi\u00e9n detect\u00f3 que las segundas y terceras marcas registraron aumentos superiores a las primeras marcas en productos b\u00e1sicos del conurbano. Esta tendencia impacta de forma directa en los sectores populares, que concentran su consumo en esas opciones m\u00e1s econ\u00f3micas.<\/p>\n\n\n\n<p>Los investigadores a cargo del an\u00e1lisis explicaron que, si bien estos productos mantienen precios m\u00e1s bajos en t\u00e9rminos nominales, los mayores incrementos generan una presi\u00f3n relativa m\u00e1s intensa sobre los ingresos. En ese sentido, el informe remarca que la suba diferencial reduce la capacidad de sostener estrategias de consumo basadas en la sustituci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, el estudio present\u00f3 ejemplos concretos en productos como la leche en cart\u00f3n, donde la marca l\u00edder aument\u00f3 2,4%, la segunda 4,2% y la tercera 9,3%. Un comportamiento similar se observ\u00f3 en alimentos como polenta, aceite, yerba y detergente, lo que consolid\u00f3 un patr\u00f3n de subas m\u00e1s intensas en los segmentos m\u00e1s accesibles.<\/p>\n\n\n\n<p>Ante este escenario, el centro de estudios anunci\u00f3 que implementar\u00e1 un monitoreo mensual de precios en los supermercados del conurbano bonaerense. El nuevo esquema incorporar\u00e1 promedios regulares y el uso de la mediana como herramienta estad\u00edstica, con el objetivo de reflejar con mayor precisi\u00f3n la evoluci\u00f3n del costo de vida.<\/p>\n\n\n\n<p>Por Diputados Bonaerenses<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La inflaci\u00f3n en supermercados mostr\u00f3 subas generalizadas en marzo, con alimentos que aumentaron hasta el 10% y presionan sobre el consumo. La inflaci\u00f3n en supermercados volvi\u00f3 a mostrar subas durante el mes de marzo, con incrementos que alcanzaron hasta casi el 10% en alimentos b\u00e1sicos del conurbano bonaerense. Un relevamiento del Centro de Estudios por&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":7391,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[3],"tags":[58,43,15],"class_list":["post-13257","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","tag-ajuste","tag-crisis","tag-economia"],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13257","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13257"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13257\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13258,"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13257\/revisions\/13258"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7391"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13257"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13257"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enorsai.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13257"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}